Formation of national food system: current state and prospects

Authors

  • М. Sychevskiy Institute of Food Resources NAAS
  • О. Poleshchuk
  • О. Kovalenko Інститут продовольчих ресурсів НААН

Keywords:

продовольчий комплекс, продукція галузей харчової промисловості, якість та безпечність харчової продукції

Abstract

Здійснено аналіз стану та особливостей формування національної продовольчої системи. Виявлено галузеві чинники функціонування харчової і переробної промисловості, обґрунтовано пріоритетні напрями, завдання і перспективи розвитку національної продовольчої системи.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Борщевський П.П. Регіональні агропромислові комплекси України / [П.П. Борщевський, В.О. Ушкаренко, Л.Г. Чернюк, Л.О. Мармуль]; за ред. П.П. Борщевського. – К.: Наук. думка, – 1996. – 262 с.

Лебединський Ю.П. Продовольственный комплекс Украинской ССР / Ю.П. Лебединский, Л.А. Ганечко. – К., 1986. – 324 с.

Юридичні новини Online [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://news.yurist-online. com/news/kmu/30861.

Downloads

Published

2013-02-04

How to Cite

Sychevskiy М., Poleshchuk О., & Kovalenko О. (2013). Formation of national food system: current state and prospects. FOOD RESOURCES, 1(1), 8–21. Retrieved from https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/395

Issue

Vol. 1 No. 1 (2013): Food Resources

Section

Технічні науки

License

Licensing and Copyright

The collection provides immediate open access, ensuring that the content is freely available to the global community, facilitating a broader exchange of knowledge in accordance with the principles of open science.

By submitting an article to the editors of the collection, authors confirm that the manuscript has not been submitted to other publications and grant the journal the right of first publication in accordance with the terms of the Copyright Transfer Agreement.

Copyright. Authors retain full copyright to their articles without restriction and simultaneously grant the journal a non-exclusive license for publication, distribution, and indexing.

Licensing. The collection publishes articles under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0) license.

https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.uk

This license permits:

  • copying and distributing the material in any medium or format;
  • use of the material for educational and research purposes.
  • Subject to the following conditions:
  • attribution of the author, source, and license link;
  • noncommercial use;
  • no distribution of modified material (no derivatives).

First Publication Rights. Authors grant the collection “Food Resources” first publication rights, these allowing the collection to distribute the scientific material with attribution of authorship and the original publication in the collection.

Self-Archiving. Authors may upload any version of their articles (preprint, postprint, or published version) to institutional, disciplinary, or personal repositories without embargo, provided they indicate that the article was published in the collection "Food Resources" and include the CC BY-NC-ND license.