ВПЛИВ СИСТЕМНИХ ЗМІН В ЕКОНОМІЦІ УКРАЇНИ НА ФОРМУВАННЯ АГРОПРОДОВОЛЬЧИХ ЛАНЦЮГІВ СТВОРЕННЯ ВАРТОСТІ

Автор(и)

DOI:

https://doi.org/10.31073/foodresources2024-23-27

Ключові слова:

ланцюги створення вартості, харчова продукція, розвиток економіки, чинники системних змін, кризові явища, стимулювання розвитку

Анотація

Предмет. Економічні процеси на ринку продовольства та системні зміни в економіці країни. Мета. Виявлення та систематизація системних змін в економіці, що впливають на ланцюги створення вартості (ЛСВ) харчової продукції. Метод. Для виконання досліджень використано методи: діалектичний, статистичний – для оцінки тенденцій зміни макроекономічних показників і показників діяльності харчової промисловості; системного узагальнення – для структуризації та класифікації чинників системних змін в економіці, що впливають на ЛСВ; порівнянь – для співставлення показників розвитку економіки, харчової продукції та сировини для її виготовлення. Результати. Надано ретроспективу системних змін і кризових явищ в економіці країни, що вплинули на розвиток ланцюгів створення вартості харчової продукції. Співставлено тенденції зміни макроекономічних індикаторів і показників ЛСВ. Оцінено рівень купівельної спроможності населення у перерахунку на харчові продукти та її динаміку на етапах системних змін. Розроблено класифікацію чинників впливу системних змін на  формування ланцюгів створення вартості харчової продукції. Запропонована класифікація може слугувати дієвим інструментом для визначення напрямів розвитку харчової промисловості, а також для розроблення цілеспрямованого комплексу заходів і засобів аграрної політики для стимулювання ланцюгів створення вартості харчової продукції. Сфера застосування результатів. Призначено для наукових працівників, виробничих холдингів та органів державного управління. Результати можуть бути використані в подальших наукових дослідженнях та рекомендаціях щодо покращення діяльності ланцюгів доданої вартості харчової продукції.

Завантаження

Дані завантаження ще не доступні.

Біографія автора

О. В. Бокій, Інститут продовольчих ресурсів НААН, Київ, Україна

Предмет. Економічні процеси на ринку продовольства та системні зміни в економіці країни. Мета. Виявлення та систематизація системних змін в економіці, що впливають на ланцюги створення вартості (ЛСВ) харчової продукції. Метод. Для виконання досліджень використано методи: діалектичний, статистичний – для оцінки тенденцій зміни макроекономічних показників і показників діяльності харчової промисловості; системного узагальнення – для структуризації та класифікації чинників системних змін в економіці, що впливають на ЛСВ; порівнянь – для співставлення показників розвитку економіки, харчової продукції та сировини для її виготовлення. Результати. Надано ретроспективу системних змін і кризових явищ в економіці країни, що вплинули на розвиток ланцюгів створення вартості харчової продукції. Співставлено тенденції зміни макроекономічних індикаторів і показників ЛСВ. Оцінено рівень купівельної спроможності населення у перерахунку на харчові продукти та її динаміку на етапах системних змін. Розроблено класифікацію чинників впливу системних змін на  формування ланцюгів створення вартості харчової продукції. Запропонована класифікація може слугувати дієвим інструментом для визначення напрямів розвитку харчової промисловості, а також для розроблення цілеспрямованого комплексу заходів і засобів аграрної політики для стимулювання ланцюгів створення вартості харчової продукції. Сфера застосування результатів. Призначено для наукових працівників, виробничих холдингів та органів державного управління. Результати можуть бути використані в подальших наукових дослідженнях та рекомендаціях щодо покращення діяльності ланцюгів доданої вартості харчової продукції.

Посилання

Державна служба статистики України. www.ukrstat.gov.ua. (01.11.2024).

Коваленко О. В., Кириченко А. В. Трансформації глобальних логістичних продовольчих ланцюгів в умовах війни в Україні. Продовольчі ресурси. 2023. 11 (20). 211–220. https://doi.org/10.31073/foodresources2023-20-20.

Sychevskiy M, Kovalenko О., Deineko L., Yashchenko L. Assessing dynamic stability of economic development of global food markets in the context of globalization. Problems and Perspectives in Management. 2022. №20 (2), 372–388. http://dx.doi.org/10.21511/ppm.20(2).2022.31.

Коваленко О. В., Куць О. І., Бокій О. В. Концептуальні засади формування економічної політики та механізмів розвитку харчової промисловості. Інститут продовольчих ресурсів НААН. Київ, 2020. 51 с. https://iprkyiv.com/index.php/nashi-vydannya/monohrafiyi.html.

Shpychak O. M., Kopytets N. H., Pashko S. O. Transformations in milk production in Ukraine and modern challenges. AIP Conference Proceedings. 2022. 2661, 020013. https://doi.org/10.1063/5.0107608.

Mu J., Zhu Q. Social co-governance for sustainable brand in food industry: dynamic evolutionary game among multiple stakeholders. Journal of industrial and management optimization. 2022. 10(19). 7245-7266. https://doi.org/10.3934/jimo.2022261.

Tukamuhabwa B. R. Supply Chain Orientation and Supply Chain Risk Management Capabilities: Mechanisms for Supply Chain Performance of Agro-Food Processing Firms in Uganda. Journal of African Business. 2023. https://doi.org/10.1080/15228916.2023.2165894.

Szajner P. та Szczepaniak I. The evolution of the agri-food sector in terms of economic transformation, membership in the e and globalization of the world economy. Zagadnienia ekonomiki rolnej, 2020. 365 (4) , pp. 61–85. https://doi.org/10.30858/zer/128631.

Ballouk H., Ben Jabeur S., Challita S., Chen C. M. Financial stability: A scientometric analysis and research agenda. Research in International Business and Finance. 2024. 70А, article 102294. https://doi.org/10.1016/j.ribaf.2024.102294.

UNEP 2011 annual report. United Nations Environment Programme. 2012. https://www.unep.org/resources/annual-report/unep-2011-annual-report. (25.10.2024).

Тодорюк С. І. Сталий розвиток як економічна категорія. Вісник Хмельницького національного університету. Економічні науки. 2013. 1, 199–202. http://journals.khnu.km.ua/vestnik/pdf/ekon/VKNU-ES-2013-N1-Volume1_196.pdf. (25.10.2024).

Про схвалення Стратегії продовольчої безпеки України на період до 2027 року та затвердження операційного плану заходів з її реалізації. Розпорядження Кабінету Міністрів України № 684-р від 23.07.2024. https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/684-2024-%D1%80. (25.10.2024).

Бойко О. Д. (2022). Національне господарство України: етапи розвитку. Велика українська енциклопедія https://vue.gov.ua/Національне господарство України: етапи розвитку. (01.11.2024).

Конституція України. Відомості Верховної Ради України. 1996. № 30, ст. 141. https://wipolex-res.wipo.int/edocs/lexdocs/laws/uk/ua/ua013uk.pdf (25.10.2024).

Хмара М. П. Хрономаркери економічного розвитку незалежної України. Велика українська енциклопедія. https://vue.gov.ua/Хрономаркери економічного розвитку незалежної України. (01.11.2024).

##submission.downloads##

Опубліковано

2024-12-25

Як цитувати

Бокій, О. В. (2024). ВПЛИВ СИСТЕМНИХ ЗМІН В ЕКОНОМІЦІ УКРАЇНИ НА ФОРМУВАННЯ АГРОПРОДОВОЛЬЧИХ ЛАНЦЮГІВ СТВОРЕННЯ ВАРТОСТІ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 12(23), 233–245. https://doi.org/10.31073/foodresources2024-23-27

Номер

Том 12 № 23 (2024): Продовольчі ресурси

Розділ

Економічні науки

Ліцензія

Автори залишаються повноправними власниками своїх робіт без будь-яких обмежень. Редакція отримує лише невиключне право на оприлюднення, розповсюдження та індексацію матеріалів.

Журнал суворо дотримується етичних норм і запобігає плагіату для захисту інтелектуальної власності.

Публікації у збірнику здійснюються на умовах міжнародної ліцензії Creative Commons CC BY-NC-ND 4.0.

Згідно з цією ліцензією, користувачі мають право вільно копіювати та розповсюджувати матеріали (у будь-якому форматі чи на будь-яких носіях) для навчання та наукових досліджень. При цьому обов’язковим є дотримання таких вимог:

  • Атрибуція: належне посилання на авторів, першоджерело та саму ліцензію.
  • Некомерційність: заборона використання матеріалів з метою отримання прибутку.
  • Без похідних творів: забороняється поширення змінених або перероблених версій оригінального тексту.

Збірник підтримує право авторів на самоархівування всіх версій статей (препринтів, постпринтів або опублікованих версій) в інституційних чи персональних репозитаріях. Доступ до таких матеріалів може бути відкритий негайно, за умови належної атрибуції статті у збірнику «Продовольчі ресурси» та дотримання умов ліцензії CC BY-NC-ND 4.0.