ОСОБЛИВОСТІ ЕКСТРАКЦІЇ ГІПЕРФОРИНУ ІЗ ТРАВИ ЗВІРОБОЮ ЗВИЧАЙНОГО (HYPERICUM PERFORATUM L.)

Автор(и)

DOI:

https://doi.org/10.31073/foodresources2024-23-16

Ключові слова:

екстракція, звіробій звичайний, гіперфорин, гексан, етиловий спирт, оптична густина

Анотація

Предмет. Звіробій продірявлений, або звичайний (Hypericum perforatum L.) належить до лікарських рослин, відноситься до родини Звіробоєві (Hypericaceae). Комерційний попит на гіперфорин призвів до збільшення досліджень стосовно особливостей його екстракції зі звіробою звичайного за допомогою різних екстрагентів. Через нестабільність умов  екстракції досить важко дослідити закономірності накопичення гіперфорину в рослинній сировині. Мета. Дослідження вмісту гіперфорину із звіробою звичайного при різних параметрах екстракції та при використанні різних екстрагентів. Методи. Визначення оптичної густини отриманих екстрактів із звіробою звичайного проводили на фотоколориметрі КФК-3 (Україна) з подальшим перерахунком на гіперфорин. Результати. Екстракцію гіперфорину із звіробоя звичайного проводили за допомогою гексану та етилового спирту різної концентрації. Отримані результати фотоколориметрії екстрактів показали, що оптимальними умовами екстракції похідних гіперфорину із трави звіробоя звичайного є 60-хвилинна екстракція гексаном при співвідношенні сировини і розчинника 1:100 з вмістом похідних гіперфорину 1,100%. Серед спиртових екстрактів найкращими умовами екстракції похідних гіперфорину зі звіробоя звичайного була 60-хвилинна екстракція  80% розчином етилового спирту при співвідношенні сировини і розчинника 1:100 з вмістом похідних гіперфорину 0,437%. Сфера застосування результатів. Результати досліджень можуть бути використані для розробки харчових продуктів функціонального призначення або нових лікарських засобів із трави звіробоя звичайного.

Завантаження

Дані завантаження ще не доступні.

Посилання

Xin-Xin Li, Yu Yan, Jia Zhang, Kang Ding, Cong-Yuan Xia, Xue Ge Pan, Yan-Jing Shi, Jie-Kun Xu, Jun He, Wei-Ku Zhang (2023). Hyperforin: A natural lead compound with multiple pharmacological activities. Phytochemistry. Volume 206. February 2023. https://doi.org/10.1016/j.phytochem.2022.113526 (дата звернення 20.09.2024).

Звіробою трава. Ліктрави. https://liktravy.ua/herbs/zviroboju-trava (дата звернення 20.09.2024).

Лебеда А. П., Джуренко Н. І., Ісайкіна О. П. та ін. Лікарські рослини: Енциклопедичний довідник: за ред. Гродзінського А. М. К.: Видавництво «Українська Енциклопедія» ім. М. П. Бажана, Український виробничо-комерційний центр «Олімп», 1992. 544 с.

Кобзар А. Я. Фармакогнозія в медицині: навчальний посібник. К: Всеукраїнське спеціалізоване видавництво «Медицина». 2007, 544 c.

Калініна М. А., Шевченко Т. Л. Вплив регуляторів росту на ріст і розвиток деяких лікарських рослин. Лікарське рослинництво: від досвіду минулого до новітніх технологій: матеріали шостої Міжнародної науково-практичної конференції, м. Полтава : Комунальне видавництво «Лубни», 2018. 268 с.

Біленко В. Г., Якубенко Б. Є. Лікарські рослини: технологія вирощування та використання: довідник. Житомир: ПП «Рута», 2015. 600 с.

Державна Фармакопея України. 2-е вид. Доповнення 2. Харків: Державне підприємство «Український науковий фармакопейний центр якості лікарських засобів», 2018. 600 с. ISBN 978-966-97390-3-2.

European Pharmacopoeia, 5th ed. Sup. 5.6. Strasbourg, 2005.

##submission.downloads##

Опубліковано

2024-12-25

Як цитувати

Поштаренко , А. В., Супрунюк, М. В., Решетняк, Л. Р., & Данілова, К. О. (2024). ОСОБЛИВОСТІ ЕКСТРАКЦІЇ ГІПЕРФОРИНУ ІЗ ТРАВИ ЗВІРОБОЮ ЗВИЧАЙНОГО (HYPERICUM PERFORATUM L.). ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 12(23), 139–144. https://doi.org/10.31073/foodresources2024-23-16

Номер

Том 12 № 23 (2024): Продовольчі ресурси

Розділ

Технічні науки

Ліцензія

Автори залишаються повноправними власниками своїх робіт без будь-яких обмежень. Редакція отримує лише невиключне право на оприлюднення, розповсюдження та індексацію матеріалів.

Журнал суворо дотримується етичних норм і запобігає плагіату для захисту інтелектуальної власності.

Публікації у збірнику здійснюються на умовах міжнародної ліцензії Creative Commons CC BY-NC-ND 4.0.

Згідно з цією ліцензією, користувачі мають право вільно копіювати та розповсюджувати матеріали (у будь-якому форматі чи на будь-яких носіях) для навчання та наукових досліджень. При цьому обов’язковим є дотримання таких вимог:

  • Атрибуція: належне посилання на авторів, першоджерело та саму ліцензію.
  • Некомерційність: заборона використання матеріалів з метою отримання прибутку.
  • Без похідних творів: забороняється поширення змінених або перероблених версій оригінального тексту.

Збірник підтримує право авторів на самоархівування всіх версій статей (препринтів, постпринтів або опублікованих версій) в інституційних чи персональних репозитаріях. Доступ до таких матеріалів може бути відкритий негайно, за умови належної атрибуції статті у збірнику «Продовольчі ресурси» та дотримання умов ліцензії CC BY-NC-ND 4.0.