ОРГАНІЗАЦІЙНО-ЕКОНОМІЧНА СУТНІСТЬ УПРАВЛІННЯ ВИТРАТАМИ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВ

Автор(и)

  • Ольга Варченко Білоцерківський національний аграрний університет, м. Біла Церква, Україна
  • Іван Свиноус Білоцерківський національний аграрний університет, м. Біла Церква, Україна
  • Дмитро Микитюк НДІ «Украгропромпродуктивність», м. Київ, Україна
  • Любов Іванова Білоцерківський національний аграрний університет, м. Біла Церква, Україна
  • Валентина Биба Білоцерківський національний аграрний університет, м. Біла Церква, Україна

DOI:

https://doi.org/10.31073/foodresources2020-14-23

Ключові слова:

управління, витрати, сільськогосподарське підприємство, метод, функція

Анотація

Стаття присвячене розкриттю організаційно-економічній сутності управління витратами сільськогосподарських підприємств. Доведено, що управління витратами є домінуючим фактором підвищення ефективності діяльності підприємства, однак це поняття не має загальноприйнятого визначення. Проведений аналіз еволюції базових концепцій управління витратами дозволив визначити такі наукові підходи: підхід до управління як процесу, що ґрунтується на досягненні цілей шляхом виконання функцій управління; ситуаційний підхід, який базується на адаптації до нових ситуаційних умов і вимагає використання методів, які є доцільними в конкретній ситуації; системний підхід, що передбачає побудову системи управління витратами з урахуванням принципів, які сприяють створенню передумов для забезпечення ефективності діяльності підприємства. Обґрунтовано, що управління витратами на сільськогосподарських підприємствах – це безперервна цілеспрямована діяльність управлінського персоналу, спрямована на планування витрат, організацію рентабельних витрат у вигляді грошових коштів на всіх стадіях виробничого процесу, контроль за виконанням виробничого плану усіма структурними підрозділами. Механізм управління виробничими витратами розглядається як сукупність взаємозв'язків, що виникають між підсистемами управління та керованими в процесі планування, організації витрат, контролю, аналізу та обліку виробничих витрат на товари, роботи та послуги. На основі узагальнення методичних підходів до оцінки системи управління виробничими витратами виявлено їх недоліки та запропоновано універсальну методику, яка ґрунтується на розрахунку системи показників та інтегрального показника ефективності підприємства. Відповідно до запропонованого підходу, доцільно використовувати такі групи показників ефективності управління витратами: загальні показники ефективності підприємства; показники економічності менеджменту підприємства та показники продуктивності праці менеджменту.

Завантаження

Дані завантаження ще не доступні.

Посилання

https://doi.org/10.31073/foodresources2020-14-23

Pokropyvnyy S. (2008). Ekonomika pidpryyemstva. [Business Economics]. K.: KNEU. 2008. 340 p [in Ukranian].

Velykyy Yu., Prokhorova V., Sablina N. (2009). Upravlinnya vytratamy pidpryyemstva [Enterprise cost management] Kharkiv. VD «INZHEK». 192 p [in Ukranian].

Danylyuk M., Leshchiy V. (2006) Upravlinnya vytratamy na promyslovykh pidpryyemstvakh. [Cost management in industrial enterprises]. Ivano-Frankivsk: PP Suprun. 172 p [in Ukranian].

Blank I. (2007). Upravleniye pribylyu. [Profit Management]. K.: Nika-Tsentr,. 768 p [in Russian].

Cherep A. (2006) Upravlinnya vytratamy subyektiv hospodaryuvannya. [Cost management of business entities]. KH.: VD «INZHEK». 368 p [in Ukranian].

Doshchych H. (2012). Doslidzhennya aktualnykh problem upravlinnya vytratamy pidpryyemstva. [Research of actual problems of management of expenses of the enterprise]. Vinnytskyy torhovelno-ekonomichnyy instytut KNTEU. [Vinnytsia Trade and Economic Institute KNTEU]. http://www.rusnauka.com/29_DWS_2012/Economics/10_120778.doc.htm. [in Ukranian].

Hutorov O., Hutorova O. (2014) Teoretyko-metodolohichni osnovy otsinky efektyvnosti upravlinnya. [Theoretical and methodological bases of management efficiency assessment]. https://www.google.com.ua/webhp?sourceid [in Ukranian].

Havryk L. (2014). Efektyvnist orhanizatsiyi zbutovoyi diyalnosti pidpryyemstv yayechnoho ptakhivnytstva. [Efficiency of organization of sales activity of egg poultry enterprises]. Ekonomika ta upravlinnya APK. [Economics and management of agro-industrial complex]. № 2. P. 27-30 [in Ukranian].

Tishchenko A., Kizim N., Dogadaylo Ya. (2005). Ekonomicheskaya rezultativnost deyatelnosti predpriyatiy. [Economic performance of enterprises]. KH.: ID «INZHEK». 144 p [in Russian].

Kaplan R., Norton D. (2004). Sbalansirovannaya sistema pokazateley. Ot strategii k deystviyu. [Balanced Scorecard. From strategy to action]. M.: ZAO «Olimp-Biznes». 320 p [in Russian].

Mazur I., Shapiro V., Olderogge N. (2003). Effektivnyy menedzhment. [Effective management]. M.: Vysshaya shkola, 555 p [in Russian].

##submission.downloads##

Опубліковано

2020-06-25

Як цитувати

Варченко, О., Свиноус, І., Микитюк, Д., Іванова, Л., & Биба, В. (2020). ОРГАНІЗАЦІЙНО-ЕКОНОМІЧНА СУТНІСТЬ УПРАВЛІННЯ ВИТРАТАМИ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 8(14), 220–229. https://doi.org/10.31073/foodresources2020-14-23

Номер

Том 8 № 14 (2020): Продовольчі ресурси

Розділ

Економічні науки

Ліцензія

Автори залишаються повноправними власниками своїх робіт без будь-яких обмежень. Редакція отримує лише невиключне право на оприлюднення, розповсюдження та індексацію матеріалів.

Журнал суворо дотримується етичних норм і запобігає плагіату для захисту інтелектуальної власності.

Публікації у збірнику здійснюються на умовах міжнародної ліцензії Creative Commons CC BY-NC-ND 4.0.

Згідно з цією ліцензією, користувачі мають право вільно копіювати та розповсюджувати матеріали (у будь-якому форматі чи на будь-яких носіях) для навчання та наукових досліджень. При цьому обов’язковим є дотримання таких вимог:

  • Атрибуція: належне посилання на авторів, першоджерело та саму ліцензію.
  • Некомерційність: заборона використання матеріалів з метою отримання прибутку.
  • Без похідних творів: забороняється поширення змінених або перероблених версій оригінального тексту.

Збірник підтримує право авторів на самоархівування всіх версій статей (препринтів, постпринтів або опублікованих версій) в інституційних чи персональних репозитаріях. Доступ до таких матеріалів може бути відкритий негайно, за умови належної атрибуції статті у збірнику «Продовольчі ресурси» та дотримання умов ліцензії CC BY-NC-ND 4.0.