Препарати з твердою фазою в нанорозмірному стані на основі металів для застосування у біологічних середовищах харчових виробництв

Автор(и)

  • C. Ткаченко Інститут продовольчих ресурсів НААН
  • Ю. Дашковський Інститут продовольчих ресурсів НААН
  • С. Олійнічук Інститут продовольчих ресурсів НААН
  • Л. Хомічак Інститут продовольчих ресурсів НААН
  • К. Лопаатько
  • А. Маринін

Ключові слова:

нанорозмірний стан, тверда фаза, диспергування, біологічна активність, біологічні середовища

Анотація

Проведено аналіз основних фізичних та хімічних методів отримання препаратів з твердою фазою в нанорозмірному стані. Обґрунтовано доцільність використання методу отримання препаратів з твердою фазою в нанорозмірному стані на основі металів шляхом об’ємного електроіскрового диспергування. Відпрацьовано режими отримання цих препаратів методом об’ємного електроіскрового диспергування. Визначено основні фізико-хімічні характеристики отриманих препаратів.

Завантаження

Дані завантаження ще не доступні.

Посилання

Characteristics of Particles – Particle Size Categories // United States Environmental Protection Agency. – Режим доступу: http://web.archive.org/ web/20101203205130/ http://www.epa.gov/apti/bces/module3/category/category.htm.

Помогайло А.Д. Наночастицы металлов в полимерах / А.Д. Помогайло, А.С. Розенберг, И.Е. Уфлянд. – М.: Химия, 2000. – 672 с.

Шабанова Н.А. Химия и технология нанодисперсных оксидов / Н.А. Шабанова, В.В. Попов, П.Д. Саркисов. – М.: ИКЦ «Академкнига», 2006. – 309 с.

Коллоидно-химические основы нанонауки: [Кол. авторов под. редакцией акад. Шпака А.П. и проф. Ульберг З.Р.]. – К.: Академпериодика, 2005. – 462 с.

Рамбиди Н.Г. Физические и химические основы нанотехнологий / Н.Г. Рамбиди, А.В. Берѐзкин. –М.: Физматлит, 2008. – 456 с.

Чекман І.С. Нанофармакологія: стан та перспективи наукових досліджень / І.С. Чекман, О.В. Ніцак // Вісн. фармакол. та фармації. – 2007. – №11. – С. 7-10.

Лобаева Т.А. Изучение биологической активности природных адаптогенов – фитомасел и микроэлементов в виде наночастиц / Т.А. Лобаева, О.А Богословская, Л.А. Володина // Материалы Х Международного симпозиума, посвященного проблеме адаптации, 2000, Москва: тез. док. – Москва, изд-во «РУДН», 2000. – С. 60-63.

Soni I. Silver nanoparticles as antimicrobial agent:a case study on E. coli as a model for Gram-negative bacteria / I. Soni, B.Salopek-Bondi // J. Colloid Interface Sci. – 2004. – №27. P. 70-82.

Nanotechnologies and perspectives of their application in medicine and biotechnology / V.M. Lakhtin, S.S. Afanasev, M.V.Lakhtin [et al.] // Vestn Ross Akad Med Nauk 2008; – V. (4). – P. 50-55.

Суздалев И.П. Нанотехнология: Физико-химия нанокластеров, наноструктур и наноматериалов. / И.П.Суздалев – М.: Книжный дом «ЛИБРОКОМ» 2009. – 592с.

Балабанов В.И. Нанотехнологии. Наука будущего / В.И. Балабанов. – М. :«Эксмо», 2009. – 256 с.

Применение объемного электроискрового диспергирования для получения седиментационно устойчивых гидрозолей биологически активных металлов / А.А. Щерба, С.М. Захарченко, К.Г. Лопатько, Е.Г. Афтандилянц // Пр. Ін-ту електродинаміки НАН України: Зб. наук. пр. – К.: ІЕД НАНУ.– 2009.– № 22.– С. 74-79.

Электроэрозионная технология соединений и порошков металлов / [Асанов У.А., Цой А.Д., Щерба А.А., Казекин В.И.]. – Фрунзе: Илим, 1990. – 256 с.

Патент 38458 Україна, МПК6 B22F 9/08. Спосіб отримання ультрадисперсного порошку / Лопатько К.Г., Афтанділянц Є.Г., Щерба А.А., Захарченко С.М., Яцюк С.А.; заявник і патентовласник Національний аграрний університет. – №200810315; заявл. 12.08.2008; опубл. 12.01.2009, Бюл. №1.

Патент 38461U Україна, МПК6 B22F 9/08. Пристрій для отримання колоїдних розчинів ультрадисперсних порошків металів / Лопатько К.Г., Афтанділянц Є.Г., Щерба А.А., Захарченко С.М., Яцюк С.А.; заявник і патентовласник Національний аграрний університет. – № 200810312; заявл. 02.08.2008; опубл. 12.01.2009, Бюл. №1.

Zeta potential of colloids in water and waste water: ASTM Standard D 4187-82. – American Society for Testing and Materials, 1985.

Розрядно-імпульсні системи виробництва наноколоїдних розчинів біологічно активних металів методом об’ємного електроіскрового диспергування / К.Г. Лопатько, Е.Г. Афтандилянц, О.А. Щерба [та ін.] // Науковий вісник НУБіП України. – 2010. – Вип. 148. – С. 152-162.

Опубліковано

2015-06-25

Як цитувати

Ткаченко C., Дашковський, Ю. ., Олійнічук, С., Хомічак, Л., Лопаатько, К. ., & Маринін, А. (2015). Препарати з твердою фазою в нанорозмірному стані на основі металів для застосування у біологічних середовищах харчових виробництв. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 3(04), 11–17. вилучено із https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/437

Номер

Том 3 № 04 (2015): Продовольчі ресурси

Розділ

Технічні науки

Ліцензія

Автори залишаються повноправними власниками своїх робіт без будь-яких обмежень. Редакція отримує лише невиключне право на оприлюднення, розповсюдження та індексацію матеріалів.

Журнал суворо дотримується етичних норм і запобігає плагіату для захисту інтелектуальної власності.

Публікації у збірнику здійснюються на умовах міжнародної ліцензії Creative Commons CC BY-NC-ND 4.0.

Згідно з цією ліцензією, користувачі мають право вільно копіювати та розповсюджувати матеріали (у будь-якому форматі чи на будь-яких носіях) для навчання та наукових досліджень. При цьому обов’язковим є дотримання таких вимог:

  • Атрибуція: належне посилання на авторів, першоджерело та саму ліцензію.
  • Некомерційність: заборона використання матеріалів з метою отримання прибутку.
  • Без похідних творів: забороняється поширення змінених або перероблених версій оригінального тексту.

Збірник підтримує право авторів на самоархівування всіх версій статей (препринтів, постпринтів або опублікованих версій) в інституційних чи персональних репозитаріях. Доступ до таких матеріалів може бути відкритий негайно, за умови належної атрибуції статті у збірнику «Продовольчі ресурси» та дотримання умов ліцензії CC BY-NC-ND 4.0.