Недорізанюк ЛП, Войцехівська ЛІ, Вербицький СБ, Шелкова ТВ. ДОСЛІДЖЕННЯ ПОКАЗНИКІВ ЯКОСТІ ВАРЕНОЇ КОВБАСИ «ГЕРОДІЄТИЧНА» ПЕРШОГО СОРТУ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ [інтернет]. 22, Грудень 2025 [цит. за 14, Серпень 2026];13(25):75-82. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/810