Божко Н. РОЗРОБКА М’ЯСОМІСТКИХ ВАРЕНО-КОПЧЕНИХ КОВБАС З М’ЯСОМ РЕГІОНАЛЬНОЇ АКВАКУЛЬТУРИ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ [інтернет]. 25, Грудень 2019 [цит. за 11, Серпень 2026];7(13):35-43. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/77