Гетьман ІА, Науменко ОВ, Чиж ВМ, Лук’янчук ІВ, Кирічок ТО, Михонік ЛО. ВПЛИВ ЗАКВАСОК НА СПОЖИВЧУ ЦІННІСТЬ ХЛІБА. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ [інтернет]. 05, Червень 2025 [цит. за 14, Серпень 2026];13(24):130-7. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/783