Орлюк ЮТ. ВПЛИВ ПАРАМЕТРІВ ТЕХНОЛОГІЧНОГО ПРОЦЕСУ НА ВИХІД ТЕРМОКИСЛОТНОЇ СИРНОЇ МАСИ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ [інтернет]. 25, Грудень 2024 [цит. за 14, Серпень 2026];12(23):131-8. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/756