Любич ВВ, Желєзна ВВ, Петренко ВВ, Науменко ОВ. ФОРМУВАННЯ ПОКАЗНИКІВ ЯКОСТІ КЕКСУ З ДОБАВЛЯННЯМ ПЮРЕ ГАРБУЗОВОГО. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ [інтернет]. 13, Червень 2024 [цит. за 14, Серпень 2026];12(22):109-18. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/727