Петрова ЖО, Кузнєцова ІВ, Самойленко КМ. ЗНИЖЕННЯ ЕНЕРГОЄМНОСТІ ПРОЦЕСУ СУШІННЯ КОЛОЇДНИХ КАПІЛЯРНО-ПОРИСТИХ МАТЕРІАЛІВ ШЛЯХОМ ЗАСТОСУВАННЯ КОМБІНОВАНИХ МЕТОДІВ СУШІННЯ НА ПРИКЛАДІ PLEUROTUS ERYNGII. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ [інтернет]. 06, Січень 2024 [цит. за 09, Вересень 2026];11(21):141-8. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/698