Ткаченко С, Шейко Т, Анісімова О, Кузнєцова І. КЛАСИФІКАЦІЯ ТА ВИБІР НАЙБІЛЬШ ПОШИРЕНИХ ТИПІВ КРИСТАЛОУТВОРЮВАЧІВ ДЛЯ УВАРЮВАННЯ УТФЕЛІВ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ [інтернет]. 25, Грудень 2022 [цит. за 14, Серпень 2026];10(19):131-40. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/638