Мінорова А, Романчук І, Даниленко С, Рудакова Т, Крушельницька Н, Потемська О, et al. ПІДБІР ТА ДОСЛІДЖЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ ЗАКВАШУВАЛЬНИХ ПРЕПАРАТІВ З ПІДВИЩЕНОЮ β-ГАЛАКТОЗИДАЗНОЮ АКТИВНІСТЮ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ [інтернет]. 25, Грудень 2022 [цит. за 14, Серпень 2026];10(19):88-9. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/633