Соломон А, Даниленко С, Бондар М. СУЧАСНІ ТЕНДЕНЦІЇ ВИРОБНИЦТВА СИРУ ТВЕРДОГО ІЗ НИЗЬКОЮ ТЕМПЕРАТУРОЮ ДРУГОГО НАГРІВАННЯ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ [інтернет]. 29, Липень 2022 [цит. за 23, Липень 2026];10(18):142-55. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/594