Овсієнко С. АМАРАНТ ТА ПРОДУКТИ ЙОГО ПЕРЕРОБКИ В ХЛІБОПЕЧЕННІ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ [інтернет]. 29, Липень 2022 [цит. за 12, Серпень 2026];10(18):109-20. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/591