Крижська Т, Король Ц, Даниленко С, Кігель Н, Усатенко Н. Вибір бактеріального препарату для ферментації м`яса птиці. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ [інтернет]. 25, Грудень 2014 [цит. за 14, Серпень 2026];2(03):98-106. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/520