Халікова Е, Білик О, Бондар В. Вплив комплексного хлібопекарського поліпшувача «Свіжість К+» на тривалість зберігання хлібобулочних виробів. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ [інтернет]. 25, Грудень 2014 [цит. за 14, Серпень 2026];2(03):47-51. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/511