Боднарчук О, Кігель Н, Єресько Г. Дослідження впливу способу активізації бакпрепарату у виробництві кисловершкового масла. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ [інтернет]. 25, Червень 2014 [цит. за 14, Серпень 2026];2(02):59-63. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/421