Усатенко н, Охріменко Ю. Експрес-метод оцінки якості м’ясних продуктів. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ [інтернет]. 25, Червень 2014 [цит. за 14, Серпень 2026];2(02):51-5. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/419