Боднарчук О, Кігель Н. Опрацювання способу нагромадження біомаси заквашувальної композиції для бактеріального препарату для кисловершкового масла. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ [інтернет]. 06, Листопад 2021 [цит. за 29, Липень 2026];3(05):39-45. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/371