Крижська Т, Даниленко С, Хуан С. THE CHARACTERISTICS OF THE PROPERTIES OF ARTICHOKE POWDER AND ITS USE IN FOODS [ХАРАКТЕРИСТИКА ВЛАСТИВОСТЕЙ ПОРОШКУ АРТИШОКУ ТА ЙОГО ВИКОРИСТАННЯ В ЇЖІ]. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ [інтернет]. 25, Грудень 2020 [цит. за 11, Серпень 2026];8(15):131-8. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/331