Гончаров Д, Ніколаєва В. ВИКОРИСТАННЯ ОЦТОВОЇ КИСЛОТИ ЯК КАТАЛІЗАТОРУ ПРОЦЕСУ ЕТЕРИФІКАЦІЇ СТЕРОЛІВ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ [інтернет]. 25, Грудень 2020 [цит. за 11, Серпень 2026];8(15):61-9. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/324