Шутюк В, Василенко С, Дашковський Ю. ТЕПЛООБМІН ПІД ЧАС КОНВЕКТИВНОГО СУШІННЯ БУРЯКОВОГО ЖОМУ ГАРЯЧИМ ПОВІТРЯМ І ПЕРЕГРІТОЮ ПАРОЮ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ [інтернет]. 25, Червень 2017 [цит. за 28, Липень 2026];5(08):49-57. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/227