Кігель Н, Даниленко С, Науменко О, Потемська О. ОГЛЯД ІННОВАЦІЙНИХ БІОТЕХНОЛОГІЙ ЗАКВАШУВАЛЬНИХ КУЛЬТУР ТА БАКТЕРІАЛЬНИХ ПРЕПАРАТІВ ІНСТИТУТУ ПРОДОВОЛЬЧИХ РЕСУРСІВ НААН. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ [інтернет]. 25, Грудень 2017 [цит. за 14, Серпень 2026];5(09):195-202. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/210