Борцюх В, Шугай М. АНТИМІКРОБНІ МЕТАБОЛІТИ МОЛОЧНОКИСЛИХ БАКТЕРІЙ: МЕХАНІЗМ ДІЇ ТА ПРАКТИЧНЕ ВИКОРИСТАННЯ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ [інтернет]. 25, Грудень 2017 [цит. за 22, Серпень 2026];5(09):136-43. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/202