Ковтун А, Ковбаса В, Пічкур В. ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ СИРОВИНИ РОСЛИННОГО ПОХОДЖЕННЯ НА ЯКІСТЬ ФОРМОВАНИХ ЧІПСІВ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ [інтернет]. 25, Червень 2018 [цит. за 11, Серпень 2026];6(10):142-9. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/168