Лисак Т, Олійнічук С, Коваль О. ПОРІВНЯЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РАС СПИРТОВИХ ДРІЖДЖІВ У ВИРОБНИЧИХ УМОВАХ ПРИ ПЕРЕРОБЦІ СУСЛА ПІДВИЩЕНОЇ КОНЦЕНТРАЦІЇ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ [інтернет]. 25, Червень 2019 [цит. за 11, Серпень 2026];7(12):121-7. доступний у: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/114