Садупова, Тиништик, Арайлим Даулетханқизи, і Айдана Абілда. «ТЕХНОЛОГІЯ ПОСОЛУ ЦІЛЬНОМ’ЯЗОВИХ ПРОДУКТІВ. ДОЗРІВАННЯ М’ЯСА». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 7, no. 13 (Грудень 25, 2019): 180–189. дата звернення Серпень 11, 2026. https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/91.