Недорізанюк, Л. П., Л. І. Войцехівська, С. Б. Вербицький, і Т. В. Шелкова. «ДОСЛІДЖЕННЯ ПОКАЗНИКІВ ЯКОСТІ ВАРЕНОЇ КОВБАСИ ‘ГЕРОДІЄТИЧНА’ ПЕРШОГО СОРТУ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 13, no. 25 (Грудень 22, 2025): 75–82. дата звернення Серпень 14, 2026. https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/810.