Новгородська, Н. В., І. М. Берник, і С. М. Овсієнко. «СІЧЕНІ М’ЯСНІ НАПІВФАБРИКАТИ З НАСІННЯМ КІНОА ТА ГАРБУЗОВОЮ КЛІТКОВИНОЮ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 12, no. 22 (Червень 13, 2024): 132–142. дата звернення Серпень 14, 2026. https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/725.