Грушецький, Роман, Ірина Гріненко, Інга Кузнєцова, Людмила Зайчук, і Катерина Данілова. «ГІДРАТАЦІЯ МОЛЕКУЛ МОДИФІКАЦІЙНИХ ФОРМ ІНУЛІНУ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 10, no. 19 (Грудень 25, 2022): 66–71. дата звернення Серпень 14, 2026. https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/627.