Романчук, Ірина, Тетяна Юдіна, Антоніна Мінорова, Людмила Моісеєва, Антон Серенко, і Діана Бабко. «ЕФЕКТИВНІСТЬ ГІДРОЛІЗУ ЛАКТОЗИ У ВТОРИННІЙ МОЛОЧНІЙ СИРОВИНІ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 9, no. 17 (Грудень 17, 2021): 129–136. дата звернення Серпень 11, 2026. https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/566.