Бокій, О. «Виклики та перспективи борошномельно-круп’яної галузі ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 2, no. 03 (Грудень 25, 2014): 108–112. дата звернення Серпень 14, 2026. https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/542.