Онофрійчук, Оксана, Олена Кохан, і Любомир Хомічак. «ВИКОРИСТАННЯ ГЛЮКОЗИ В ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА НЕГЛАЗУРОВАНИХ ПОМАДНИХ ЦУКЕРОК». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 8, no. 14 (Червень 25, 2020): 145–156. дата звернення Вересень 3, 2026. https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/53.