Хомічак, Любомир, Інга Кузнєцова, Світлана Висоцька, і Сергій Ткаченко. «ДОСЛІДЖЕННЯ КІНЕТИКИ СУШІННЯ ПІДГОТОВЛЕНОГО БОРОШНА ПШЕНИЧНОГО». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 9, no. 16 (Червень 7, 2021): 212–220. дата звернення Вересень 29, 2026. https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/493.