Романчук, Ірина, Катерина Копилова, Сергій Вербицький, Ольга Козаченко, і Наталія Пацера. «ВДОСКОНАЛЕННЯ НАЦІОНАЛЬНИХ СТАНДАРТІВ У М’ЯСНІЙ І МОЛОЧНІЙ ПРОМИСЛОВОСТІ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 9, no. 16 (Червень 7, 2021): 150–163. дата звернення Вересень 29, 2026. https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/488.