Бокій, О. «Особливості формування балансу борошна в сучасних умовах». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 3, no. 04 (Червень 25, 2015): 100–107. дата звернення Серпень 14, 2026. https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/471.