Скульська, І., і О. Цісарик. «Дослідження мікробіологічних показників бринзи, що виготовлена з частковою заміною хлориду натрію хлоридом калію». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 3, no. 04 (Червень 25, 2015): 58–62. дата звернення Серпень 14, 2026. https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/445.