Боднарчук, О., Н. Кігель, і Г. Єресько. «Дослідження впливу способу активізації бакпрепарату у виробництві кисловершкового масла». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 2, no. 02 (Червень 25, 2014): 59–63. дата звернення Серпень 14, 2026. https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/421.