Писарець, О., і В. Дробот. «Вплив комплексних поліпшувачів на технологічний процес та якість виробів з кукурудзяним борошном». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 2, no. 02 (Червень 25, 2014): 40–42. дата звернення Серпень 14, 2026. https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/416.