Мінорова, А., О. Гондар, і Н. Крушельницька. «Дослідження розчинності сухих концентратів сироваткових білків». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 3, no. 05 (Листопад 6, 2021): 103–106. дата звернення Липень 27, 2026. https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/380.