Шугай, М. «Безпечність і якість сиру: Bacillus Cereus». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 3, no. 05 (Листопад 6, 2021): 56–63. дата звернення Липень 29, 2026. https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/373.