Бахмач, В. «Дослідження реологічних характеристик розчинів камеді гуару». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 3, no. 05 (Листопад 6, 2021): 21–28. дата звернення Липень 29, 2026. https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/368.