Рубанка, К., В. Терлецька, О. Писарець, і Ю. Братусь. «ДОСЛІДЖЕННЯ СТРУКТУРНО-МЕХАНІЧНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ ЗБИВНИХ СОЛОДКИХ СТРАВ НА ОСНОВІ ЧАЮ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 4, no. 06 (Червень 25, 2016): 234–239. дата звернення Червень 26, 2026. https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/313.