Бокій, О. «ДІЯЛЬНІСТЬ БІЗНЕСУ В ХЛІБОПЕКАРСЬКІЙ ГАЛУЗІ: ПЕРЕВАГИ ТА СТРИМУЮЧІ ЧИННИКИ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 4, no. 06 (Червень 25, 2016): 87–95. дата звернення Серпень 14, 2026. https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/296.