Дюдіна, І., і Т. Стрікаленко. «ОБГРУНТУВАННЯ ПОДОВЖЕННЯ ТЕРМІНУ ЗБЕРІГАННЯ МОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ ПРИ ВИКОРИСТАННІ РЕАГЕНТУ ‘АКВАТОН’ В ЇХ ВИРОБНИЦТВІ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 4, no. 07 (Грудень 25, 2016): 107–116. дата звернення Серпень 14, 2026. https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/263.