Потемська, О., Н. Кігель, С. Даниленко, К. Копилова, і В. Закревська. «ВІДБІР МОЛОЧНОКИСЛИХ БАКТЕРІЙ ЗА РЕОЛОГІЧНИМИ ПОКАЗНИКАМИ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 4, no. 07 (Грудень 25, 2016): 92–99. дата звернення Серпень 14, 2026. https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/261.