Бокій, О. «ОБГРУНТУВАННЯ НАПРЯМІВ РОЗВИТКУ РИНКУ ХЛІБОБУЛОЧНИХ ВИРОБІВ УКРАЇНИ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 5, no. 08 (Червень 25, 2017): 149–160. дата звернення Липень 29, 2026. https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/244.