Олійнічук, С., О. Коваль, Ю. Батог, і Є. Ільченко. «ЗАСТОСУВАННЯ ОРГАНІЧНИХ КИСЛОТ ДЛЯ ПІДКИСЛЕННЯ МЕЛЯСНОГО СУСЛА ПРИ ВИРОБНИЦТВІ БІОЕТАНОЛУ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 5, no. 08 (Червень 25, 2017): 23–28. дата звернення Липень 28, 2026. https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/223.