Гавриленко, О., О. Заславський, О. Козич, Т. Нестерчук, і О. Веліканов. «ОСОБЛИВОСТІ ЗАСТОСУВУВАННЯ ДСТУ 4450:2005 ‘КОНСЕРВИ М`ЯСНІ. М’ЯСО ТУШКОВАНЕ. ТЕХНІЧНІ УМОВИ’ ДО КОНТРОЛЮ ЯКОСТІ ПРОДУКЦІЇ, ЩО ПРИЙМАЄТЬСЯ НА ЗБЕРІГАННЯ ДЕРЖРЕЗЕРВОМ УКРАЇНИ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 5, no. 09 (Грудень 25, 2017): 144–149. дата звернення Серпень 14, 2026. https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/203.